Catering
Vi tilbyr catering av snitter, koldtbord, spekemat og tapas. Velg selv om du ønsker levering eller å hente selv. Henter du selv får du 10% rabatt på hele bestillingen.
Merk:
Catering har minimumsbestilling på 10 pers.
Betaling skjer på stedet med betalingsterminal.
1 stk. røkt laks m/eggerøre
A: Egg og fisk
1 stk. roastbeef m/remulade og løk
A: Egg, melk og soya
1 stk. med reker m/majones
A: Egg, skalldyr, melk og soya
1 stk. skive med hjemmelaget karbonade og stekt løk
A: Brødet til snittene inneholder gluten, havre, rug og hvete
1 stk. med brie
A: Melk
295,-
pr kuvert
- 5 snitter: 275,- pr. kuvert
- 4 snitter: 220,- pr. kuvert
- 3 snitter: 165,- pr. kuvert
Om ønskelig kan vi smøre snittene med annet pålegg. Om du vil at snittene presenteres blandet på fat kan vi gjøre det mot et tillegg på 25,- pr. kuvert. Tillegg for glutenfri porsjon +20%.
Hjemmelagde karbonader
Med stekt løk
A: Ingen
Gravet ørret
A: Fisk
Varmrøkt laks
A: Fisk, sennep, sulfitt, egg og soya
Roastbeef med rå løk
A: Ingen
Skalldyranretning med reker og scampi
A: Skalldyr
Amadine potetsalat
Med løk
Waldorfsalat
A: Egg, melk, soya, valnøtt og selleri
Eggerøre
A: Egg
Aioli
A: Egg og soya
Remulade
A: Egg og soya
Spekeskinke/spekepølse
A: Ingen
Sennepssaus
A: Sulfitt
Salat med fetaost, tomater og løk
A: Melk
Focacciabrød
A: Gluten (alle)
Smør
A: Melk
Hjemmelagde karbonader
Med stekt løk
A: Ingen
Dampet laksefilet
A: Fisk
Røkt ørret
A: Fisk
Roastbeef med rå løk
A: Gluten (sprø løk)
Grønn salat
A: Ingen
Eggerøre
A: Egg
Cabaret
Med erter, gulrøtter og fiskepudding.
A: Reker, soya, skalldyr, gluten, fisk og egg
Hjemmelaget potetsalat
A: Egg, soya og melk
Waldorfsalat
A: Egg, melk, soya, valnøtt og selleri
Rømmedressing
A: Melk
Spekeskinke Remulade
A: Egg og soya
Brød, loff
A: Gluten, sesam og melk
Smør
A: Melk
Remulade
A: Egg og soya
Spekeskinke
A: Ingen
Spekeskinke
A: Ingen
Fenalår
A: Ingen
Spekepølse 2 slag
A: Ingen
Eggerøre
A: Egg
Hjemmelaget potetsalat
A: Melk, egg og soya
Grønn salat, melon og fruktfat
A: Ingen
Flatbrød
A: Gluten
Smør
A: Melk
325,-
pr. kuvert
Vi leverer også rømmegrøt til kr 180,- pr. liter. 1 porsjon er ca 0,3–0,5 liter.
Tapasboller
Med ratatouille
A: Ingen
Fylte grønne og røde paprika
A: Melk
Grillspyd
Med kylling
A: Ingen
Marinerte scampi
A: Skalldyr
Enebærgravet laks
A: Fisk
Grillspyd
Med kylling
A: Ingen
Amadinepoteter
Med løk
A: Ingen
Asparges
Med serranoskinke
A: Ingen
Ostefat 3 slag
A: Melk
Tomat og Mozarella
A: Melk
Grønn salat
A: Ingen
Broccolisalat med pasta og bacon
A: Hvete og melk
Wraps
Med reker og røkelaks
A: Gluten, fisk og skalldyr
Sennepssaus
A: Sulfitter
Aioli
A: Egg, soya og melk
Focaccia brød
A: Hvete
Smør
A: Melk
