Maten vår
Vi serverer god hjemmelaget mat som kjøttkaker, karbonader, lapskaus, elgkarbonader, medisterkaker med kålstuing og nyrørt tyttebær! Dette er hjemmelagde retter som vi produserer på vårt eget kjøkken.
Hjemmelagde kjøttkaker
Våre hjemmelagde kjøttkaker er vår bestselger! 100% storfekjøttdeig, blandes og stekes på vårt kjøkken. Serveres i 3 forskjellige porsjonsstørrelser, med kålstuing, surkål, salat eller grønnsaker etter kundens ønske. Denne retten er det ingen ventetid på. Kjøttkakene er gluten/laktosefrie!
Tilgjengelig som stor, medium og barnemeny.
A: Melk, hvete (sausen)
Biffsnadder av ytrefilet okse med bearnaisesaus
Vi benytter yttrefilet av storfe som vi skjærer opp i strimler på vårt kjøkken. Kjøttet stekes på flatgrill, sammen med sopp og løkblanding av rød og gul løk, squash, paprika og brokkoli. Serveres med bernaisesaus i en skål ved siden.
A: Egg, melk
Rustads hjemmelagede snitzel
Vi benytter ytrefilet av svin som skjæres og bankes i ca 1,5 cm tykke skiver, før den paneres med egg, hvetemel og egenprodusert brød-rasp. Serveres med grønnsaker eller salat, med eller uten stekefett, etter kundens ønske.
A: Gluten/alle, egg
Fjellørret
Ørretfilet uten bein, stekt i panne. Serveres med agurksalat og vår egen hjemmelagde rømmedressing i beger ved siden.
A: Fisk, melk
Hjemmelaget lapskaus
Vår lapskaus blir laget på samme måte som tilbake på «Tutta» sin tid på 1950-tallet. Den er en av våre bestselgere. Vi benytter hakket høyrygg av storfe, gulrot, selleri, kålrot og potet. Serveres i 3 porsjonsstørrelser. Det er ingen ventetid på denne retten. Gluten/laktosefri!
Tilgjengelig som stor, medium og barnemeny.
A: Selleri
Medisterkaker
Vi har en lokal, ekstern leverandør som leverer akkurat de medisterkakene vi ønsker å servere. Fine medisterkaker av svinekjøtt. Serveres i 3 porsjonsstørrelser og med samme tilbehør som kjøttkakene. Denne retten er det ingen ventetid på!
Tilgjengelig som stor, medium og barnemeny.
A: melk, hvete
Alle våre middagsretter serveres med kokte poteter om ikke noe annet er oppgitt.
Vi har alltid nyrørt tyttebærsyltetøy som tilbehør til middagen for de som ønsker det.
Vi benytter laktosefritt smør eller olje til all steking og tilberedning av mat.
Ekstra:
Pommes frites
Bakt potet
Søtpotet fries
Fish & Chips
En klassiker fra fotballøya.
A: Fisk, hvete, melk, sennep
Grov burger av laks og reker med søtpotetfrites
Prøv husets burger fra havet!
A: Egg, fisk, gluten, melk
Hamburger med pommes frites
Bestselgende klassiker i forskjellige størrelser.
Tilgjengelig som 100g, 200g og dobbel.
A: Egg, gluten, sennep
Kyllingburger med pommes frites
100% kyllingfilet.
A: Sennep (dressing)
Nachos-tallerken
Med chips, salsa, rømme, storfekjøtt, ost, mais og løk.
A: Melk
Wienerpølse
Enkelt og greit.
A: Ingen
Wienerpølse med pommes frites
God knekk i wieneren og sprø pommes.
A: Ingen
Bakt potet
Serveres med bacon, mais og kryddersmør.
A: Melk, sulfitter
Naturliburger med pommes frites
Vegetar/Vegan.
A: Hvetemel
Pommes frites
Velg mellom liten eller stor.
A: Ingen
Søtpotet frites
Velg mellom liten eller stor.
A: Gluten (fra frityr)
Ekstra:
Pommes frites
Bakt potet
Søtpotet frites
Bacon
Ost
Frokosttallerken
Serveres med ost, skinke, syltetøy, speilegg, brød og smør.
A: Egg, melk, hvete, havre, rug
Omelett
Velg mellom skinke, ost, bacon og reker.
A: Egg
Bakt potet
Serveres med bacon, mais og kryddersmør.
A: Melk, sulfitter
Lunsjtallerken
Serveres med stekte poteter, bacon, speilegg, brød og smør.
A: Egg, melk, hvete, havre og rug
Pytt i panne
A: Egg, melk, hvete, havre og rug
Liten salat
A: Ingen
Kyllingsalat
A: Ingen
Gratis:
Kaffe eller te til alle lunsjretter.
Blings/baguette med håndpillede reker
A: Hvete, melk, egg og sesamfrø
Blings med røkelaks
A: Melk, egg, fisk, rug og gluten
Påsmurt med kylling
A: Egg, hvete, melk og sesamfrø
Påsmurt med roastbiff
A: Hvete, melk, egg, sesamfrø
Horn/baguette med ost og skinke
A: Hvete, melk og sesamfrø
Rundstykke med ost eller skinke
A: Havre, hvete, melk, rug, sesamfrø og sulfitter
Smørbrød med omelett
A: Hvete, egg og melk
Smørbrød med hjemmelaget karbonade og løk
A: Hvete (i brødet)
Vi tilpasser alle våre retter til ditt barn
Velg fritt mellom de klassiske rettene våre, så finner vi riktig porsjonsstørrelse.
Hjemmelaget Sukksessterte
A: Egg, melk og mandel
Hjemmelaget Ostekake
A: Hvete, havre og melk
Sjokoladekake
A: Egg, melk og hvete
Eplekake
A: Egg, melk, mandel og valnøtt
Jordbærkake
A: Egg og melk
Bløtkakestykke
A: Egg, melk, hvete og mandel
Napoleonskake
A: Egg, melk og hvete
Wienerbrød
A: Hvete, egg og melk
Vaffel med tilbehør
Syltetøy, rømme og brunost.
A: Hvete, egg og melk
Konfektkake, innpakket
A: På pakke
Vi har også:
Kuleis
Softis
Strøssel og saus
Vi har det aller meste innen drikkevarer
Hos oss kan du nyte lokal ferskpresset juice og saft, i tillegg til alt annet du forventer å nyte hos en kafé. Vi har også skjenkebevilling og et godt utvalg øl og vin.
Dagens spesialiteter
For dagens spesialiteter og sesongbaserte retter, se menytavlene i kafeen.